リエの繁盛グルメ〜仙台を中心に世界中〜

食べることは生きること。商売繁盛の観点からもグルメを紐解く。飲食店コンサル会社女社長のブログ。

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とち屋 秘密にしておきたい隠れ家居酒屋

仙台アーケード街から一本離れた通りの二階に美味しい居酒屋があります。 カウンターに8人?テーブル席が2つの小さなお店。ここはお刺身もお肉もレベル高めですよ メニューも毎日違います。旬のものが盛り沢山。全てにおいてちょっと一手間入っており、お…

仙一ホルモン 仙台で一番ホルモンにこだわっているのでは?!

仙台国分町のメイン通りより少し奥に隠れた路面店。 ホルモン・お肉のレベルが高く一つ一つこだわりが感じられるお店。 メニューはその日のお勧めがわかりやすく書かれており、盛り上がりを感じます。 お肉は七輪でいただきます。やっぱり炭で焼くのが一番美…

仙台 いわま亭 とろけるうなぎ

仙台の閑静な住宅街の中に位置するうなぎ屋さんいわま亭。仙台に食事どころがない時代から営業し、趣あるたたずまいが老舗感をだしております。 お庭には池があり鯉もおります。 店内は一階と二階があり、お庭が望めます。 昔ながらのおばあちゃん家のような…

小樽 出抜き小路 北とうがらし 生ラムジンギスカン 穴場です。

小樽で抜き小路の北とうがらし「生ラムジンギスカン」こちらは絶品ですよ こちらがメニューです。シンプルでとてもお安い。 全てカンターになっており、目の前にはジンギスカン鍋が置いてあります。 なんども使用して味が出ておりますね☺️中は炭ですので火加…

★★★まるはち 肉屋のフワフワとんかつ

食事処まるはち こちらは隣でお肉屋さんを経営されていて、お肉は間違いないお店。 テーブル席2つに奥には小上がりで広々した空間があります。 私は夜21時半ラストオーダーということもあり、遅くにも行ける美味しいお店として重宝しておりますよ✨ こちら…

★★★Graal 仙台 フレンチ

2018年11月末に仙台駅近くにオープンしたgraalさん。ミシュラン店ナクレの元店長の佐藤さんが手掛けるお店です。 オープンしたばかりということで、お花が沢山ゴージャスな雰囲気しかありませんね✨ メニューはこちら、一日一メニューで、お客様も5組?程しか…

★★★餃子 ラーメン おがた 福島県飯坂温泉のうまい餃子

福島県飯坂温泉はまさかの「円盤餃子」ブーム。 中心にある数件のお店は行列ができておりました。 おがたさんは本当の中心地からは少し離れており、土曜の18時30分くらいに入店。事前に予約をいたしました。入店後すぐに満席になりましたので、早めでよ…

★★★麦の季 手打ち絶品讃岐うどん 宮城県白石

麦の季 手打ち絶品讃岐うどん 宮城県白石(蔵王) 東北高速道「白石」ICで降りて5分くらいの場所に位置する名店。 お店は3年目ですがミシュランビブグルマンになっておりますよ お店の佇まいは趣のある一軒家。緑がとてもキレイなお店です。 宮城にはあま…

★★★南浦和 うなぎ 小島屋

埼玉南浦和にある名店「小島屋」この日は天気も良くお盆ということもあって お店は35度以上ある炎天下の中長蛇の列でしたよ。予約をお勧めいたします お店の佇まいは昔からの料亭といった感じで、お店の入り口付近でうなぎを焼いているのが見えます。 店内…

★★★おでん 俺のだし 銀座 旬の高級食材をお手頃に!

おでん俺のだしに参上! 19時に予約いたしましたら、お店に入る前にお店の説明を受けてからという変わったスタイルの出だし。 メニュー。きっと季節によって内容が変わり、楽しませてくれることでしょう まずはオススメの俺の泡泡ってバブリー感が出て勝手…

●丸ビル フカヒレ 筑紫楼 金運を育む店

東京で時間がある時は必ず寄るべき店、 お昼にフカヒレの姿煮が3,000円でいただける店。筑紫楼! 平日はそこまで混んでいませんが、予約がマスト! エントランスは高級感のある雰囲気で大きなフカヒレがお出迎え。大連で6年乾燥させたフカヒレとのコト。 店…

●川口 焼肉 絶品ハラミと厚切り牛たん リーズナブルで美味しい焼肉店 豊田屋

埼玉で焼肉をお手頃かつ美味しくただけるお店。ここはお肉〜サラダまでなんでもハズレなし。下記がメニュー そんなに高くなく、お肉が上質。 大人数で来ても頼みやすい。 店内はとても清潔。ゆったりとした作りで奥にはお座敷個室もあります。 これは上タン…

●日比谷ミッドタウン

2018年3月末にオープンした、日比谷ミッドタウン。日比谷公園がすぐとなりの、ファッションと食、映画を楽しめる最強のビルができましたね。地下でも繋がっており、雨の日でも濡れずにアクセス可能。 地下なのに解放感にあふれております。 吹き抜けのホール…

★★★カワハギ専門店 かつら 日本でここだけ。かわはぎの魅力がわかる店。

仙台国分町にあるかつら。ちょっとわかりずらいですが辿り着けます。 メニューはかわはぎメニューがぎっしり。 かわはぎ専門店という尖った感じがたまりません。私は釣りでかわはぎを釣りますが、フグのような癖のない味で高級魚です。 店内ではかわはぎが元…

●なるこりんジェラート 健康運アップのパワースポット!

鳴子温泉に行くときはマストで寄るジェラート屋さん♡ 地元の旬の野菜を使ったジェラートです。 ピンクと白を基調としたキュートなお店すぎて、男性だけでは入りづらいかもしれません。 キャラメルとウドのジェラートと春待ち人参とミルクのジェラート、ショ…

●仙台 ちょーちょ 日本酒と絶品お刺身 対人運UP

仙台の大繁盛居酒屋といえば「ちょーちょ」 勾当台公園駅から徒歩5分程度のこのお店は旬のものがちょっと手を加えて、 お客の食べやすいように出してくれるサービスのいいお店。調味料や店内の雰囲気にもこだわりスタッフも元気があり若々しくいつも活気に…

●仙台 チャンポン 丸富 卸町方面にある穴場の店 一息落ち着ける温かい気が流れる

仙台でちゃんぽんが食べたいわ。と思ったら「丸富」へ行きましょう。 東北はちゃんぽん文化があまりなく、東京でばかり食べておりましたがここは別格に美味しい仙台グルメのお店です。 お店は駐車場もあり、基本車で行く場所です。建物は年季が入っており、…

●仙台 ランチ ラーメン「富士山」ふじやま パワースポット

荒町商店街の行列のできるラーメン店「富士山」 ここは小洒落た店内にストイックな煮干し出汁系スープが特徴の人気店。 本日はGW限定の山椒が強めの替え玉と唐辛子強めの替え玉が食べられると聞いて参上。 ラーメンは「中濃」と「あっさり」の2種類のスープ…