★★★まるはち 肉屋のフワフワとんかつ

食事処まるはち

こちらは隣でお肉屋さんを経営されていて、お肉は間違いないお店。

テーブル席２つに奥には小上がりで広々した空間があります。

私は夜２１時半ラストオーダーということもあり、遅くにも行ける美味しいお店として重宝しておりますよ✨

こちらはロース味噌焼き定食1150円。熱々の鉄板で迫力があります。

お野菜も一緒にいただけます。もちろん、お味噌汁＋ご飯もつきますよ。

しっかりと濃いめの味付け、男性が好きそうです。

こちらはヒレカツ定食1300円。

いつもこれにしてしまいますが、ほかも美味しいのでしょう。

お肉はとっても柔らかく、ジューシー、お肉は変な筋や脂身がなくふわふわ。揚げ方が上手なのか、衣がサクサクであまりしつこい油っぽさを感じませんよ💋

キャベツには特製のタレをかけて全部いただけてしまいます。

こちらで１３００円はとてもお安いと思いますよ。ヒレカツはこちらのボリュームですともっと値が上がります。

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4009375/

お値段以上の美味しさと、私の個人的な使い勝手ではございますが、日常的に食べられる金額のお店としては三つ星です。

美味しさ ★★★★

快感度 ★★★

環境　★★

接客 ★★★

繁盛ポイント：飽きさせないためのアレンジが必要。お蕎麦も売りにしているので、お蕎麦ととんかつのセットなどもあって良いよい。美味しい日本酒も揃えているので、季節のお料理のアピールがあると、お酒をもっと飲んでもらえる。