リエの繁盛グルメ〜仙台を中心に世界中〜

食べることは生きること。商売繁盛の観点からもグルメを紐解く。飲食店コンサル会社女社長のブログ。

2019-01-01から1年間の記事一覧

とち屋 秘密にしておきたい隠れ家居酒屋

仙台アーケード街から一本離れた通りの二階に美味しい居酒屋があります。 カウンターに8人?テーブル席が2つの小さなお店。ここはお刺身もお肉もレベル高めですよ メニューも毎日違います。旬のものが盛り沢山。全てにおいてちょっと一手間入っており、お…

仙一ホルモン 仙台で一番ホルモンにこだわっているのでは?!

仙台国分町のメイン通りより少し奥に隠れた路面店。 ホルモン・お肉のレベルが高く一つ一つこだわりが感じられるお店。 メニューはその日のお勧めがわかりやすく書かれており、盛り上がりを感じます。 お肉は七輪でいただきます。やっぱり炭で焼くのが一番美…

仙台 いわま亭 とろけるうなぎ

仙台の閑静な住宅街の中に位置するうなぎ屋さんいわま亭。仙台に食事どころがない時代から営業し、趣あるたたずまいが老舗感をだしております。 お庭には池があり鯉もおります。 店内は一階と二階があり、お庭が望めます。 昔ながらのおばあちゃん家のような…

丸ビル 四川豆花飯荘 endlessお茶パフォーマンス

何より中華が大好きな人間としてはちょっと気になっていた店。 お茶のパフォーマンスがあるらしい。 今回は楽山コースを注文。 お茶の器が運ばれてきました。中身は韓国のお茶のような、、甘いやつか、? 店内は洗練されており、さすが丸ビル。全てが美しく…

まんざら亭 団栗店 川床料理 さわやかな景色と京料理

京都といえば川床料理! 鴨川を眺めながら頂く京料理はなんて素敵なんでしょう❤️ はぁ開放的で気持ちがいいですね。 メニューはこちら。日によって季節のものが変わりますので、旬の素材を扱っています。 おちょこを選ばせていただきましたよ。かわいい色を…

食と燗 くら川 南浦和の穴場的名店(熟成素材)

路地の一角にある店 手に入りづらい日本酒と、食材の旨味を職人技で時間をかけて寝かせて熟成させることで最大限まで引き出すことに成功したメニューを出すお店です。 お酒もほぼ手に入らないようなお酒ばかりで、たらふくいただいてしまいました。 こちらは…

水炊き 花乃 ヘルシー軽め使いに。2019/6/5Open!

仙台勾当台公園駅近くの、ハンバーグハチが水炊きのお店に変身しました。外装も変わり少し高級感も出しつつ明るい色使いのシックなお店に! メニューは基本3つのコースからチョイス。 単品だと水炊きはありませんが、お食事はできます。 写真にはありません…

小樽 出抜き小路 北とうがらし 生ラムジンギスカン 穴場です。

小樽で抜き小路の北とうがらし「生ラムジンギスカン」こちらは絶品ですよ こちらがメニューです。シンプルでとてもお安い。 全てカンターになっており、目の前にはジンギスカン鍋が置いてあります。 なんども使用して味が出ておりますね☺️中は炭ですので火加…

ケントス 国分町店 誕生祝いに最適

言わずと知れた生演奏が楽しめるお店「ケントス」平日の19時ごろに伺って見ました。ハッピーアワーをやっておりましのでこちらで楽しむことに オースデイズソングのスケジュールはこちら。 毎日4〜6回は開催しておりますよ 知り合いの誕生日をお祝いいた…

えとう 国分町 割烹料理 うに料理多め!

国分町のえとうにお伺いしましたよ。 ビルの一階の少し入りづらいドアを開けて入店します 店内は丸いカウンターと、小上がりの個室がございます。そこまで接待接待しておりません。 イカゲソのサラダ。お野菜もパリパリ新鮮。見た目も綺麗。 こちらはバルサ…

Danae ワイン&イタリアン&ピアノ

仙台 地下鉄「愛宕橋駅」徒歩3分程度の知る人ぞ知るお店「ダナエ」 夏はお庭にバラが咲き誇ります。開放感のある店内はピアノがあり夜はワインとピアノ演奏が楽しめるちょっとリッチなお店。 店内のテーブルにあるお花は生花で私的なポイントは高めです。 …

もみじ 焼鳥 勾当台公園駅近くの小洒落「焼鳥屋」さん

白ワインと熱燗と焼鳥 もみじ に参上致しました✨ 東北の地鶏「シャモロック」と「いわい鷄」を串でいただけるお店。 藤田製作所さんのお店で和モダンな小洒落た雰囲気が魅力的ですね。お皿や小物を昔素材のものでまとめており、古臭さは出さずに、今の新しい…

★★★まるはち 肉屋のフワフワとんかつ

食事処まるはち こちらは隣でお肉屋さんを経営されていて、お肉は間違いないお店。 テーブル席2つに奥には小上がりで広々した空間があります。 私は夜21時半ラストオーダーということもあり、遅くにも行ける美味しいお店として重宝しておりますよ✨ こちら…